DAPUR DAN ALAT-ALAT MEMASAK TRADISIONALDAERAH KALIMANTAN BARAT Dapur tradisional dan lingkungan hidup yang ada di daerah Kalimantan Barat pada dasarnya sama, baik yang terdapat pada suku Melayu maupun Dayak. Dapur rumah tangga pada suku Melayu dan Dayak mengenal lingkungan pekarangan. Dapur rumah tinggal pada umumnya yang terdpat pada suku bangsa Melayu berada di belakang rumah dan di samping …