Kebiasaan makan orang Palembang biasanya 4 kali sehari, yaitu makan pagi (amper-amper), siang, minum sore (perausan), dan makan malam. Orang Palembang mengenal 3 jenis makanan, yaitu makanan pokok nasi, makanan kecil atau makanan ringan dan makanan pinggiran. Untuk makan siang dan makan malam, umumnya mereka makan nasi dan lauk pauk. Untuk makan pagi atau amper-amper umumnya orang Palembang jar…